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cacao y regaliz
lo que le confiere una larga vida
brillante y refrescante con una fina efervescencia
Procede en un 80% de viñas centenarias
HAIKU 2018 MAGNUM Burgos cacao y regalizLa primera cosecha de haiku fue en 2009 y el vino es la mezcla de tres variedades de uva: 50% Sangiovese, 25% Cabernet Franc y 25% Merlot. Durante la plantacin de la segunda seccin del viedo Montebuoni, finalizada en 2001, decidimos experimentar con la reconocida variedad internacional, Cabernet Franc, que nunca antes se haba utilizado en Ama. Realizamos un cuidadoso anlisis del suelo y el clima y nos dimos cuenta de que el Cabernet Franc realmente
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