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Configuración Técnica
Panel frontal porta-mandos totalmente desmontable para un fácil mantenimiento
Horno de convección para 5 charolas de 45 x 65 cms
Mezcladora base con cartucho de resorte y manerales tipo palanca
Plancha a Gas de Mostrador 60" Imperial MGA-6028-1 Vitrinas para Gelato Configuración TécnicaPlancha profesional a gas de alta capacidad para mostrador Superficie de coccin: 60" x 24" 5 quemadores independientes para plancha Placa lisa de acero pulido de 1" de espesor Deflectores internos de aireacin para distribucin uniforme del calor Controles manuales Piloto continuo Canal recolector de grasa frontal de 4" Recipiente recolector de grasa de 1 galn removible con drenaje Frente, laterales, repisa y salpicaderas en acero inoxidable Patas de
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