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L’assaggio è fresco
arándanos y pequeñas bayas
frutta passita e candita sono gli aromi principali che si riscontrano durante lesame olfattivo
L’affinamento sulle fecce nobili nei medesimi serbatoi ha una durata minima di 24 mesi con frequenti batonnage
aglianico del vulture doc bariliott 2023 paternoster W14-sconto24h-sconto10 L’assaggio è frescoRubino, con riflessi vivaci. Al naso emergono, in particolare, i sentori fruttati; tra questi spiccano le note di ciliegia e prugna. Al palato piacevolmente succoso; rivela una buona freschezza e una gradevole sapidit. L'Aglianico del Vulture DOC "Bariliott" di Paternoster nasce da vigneti, tra i sei e gli otto anni, condotti secondo il metodo biologico. Fermentato in acciaio e affinato, poi, in rovere per 12 mesi, un rosso fragrante, di trama tannica
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