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Todo su café se recoge de forma manual
sin duda contribuye a la diversidad de perfiles de café producidos por la finca El Cambalache
fresa y chocolate negro
pero perdió más del 90% de sus activos cuando los precios colapsaron en 1962
Wilder Lazo. Geisha. Café de Colombia Molienda:Molido embolo Todo su café se recogePerfil Sensorial: Sanda, jazmn, manzana verde y manzanilla. Productor: wilder Lazo Altitud: 1. 740 2. 100 msnm Regin: Quindio Proceso: Natural Extended Fermentation. Varietal: Geisha La historia de Wilder Lazo es un recordatorio de la importancia de la perseverancia y el trabajo duro con el amor. Su finca es un lugar encantador donde cultivan caf de especialidad de muy alta calidad. Siendo ese el resultado de un esfuerzo y pasin de toda una familia.