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La fermentación fue hecha en tanques de acero inoxidable con control de temperatura de 28º C por 14 días
Un vino muy agradable y fácil de beber con toques minerales
balanceados con las bien integradas y sedosas notas de roble
Esta combinación crea este vino con un color rubí profundo
ARMA DEI ESPUMOSO BLANCO BINI DENNY Espumoso La fermentación fue hecha enPrensado suave, la primera fermentacin espontnea se realiz en acero con levaduras autctonas, luego la refermentacin en botella sur lie durante 3 aos. Embotellado sin filtraciones, clarificaciones ni estabilizadores.
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