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Si vas a hacer fabada
Textura: Blanda y cremosa
Contiene marisco
Ideal para compartir en eventos
Sidra de hielo Cortina Leche de oveja Si vas a hacer fabadaPresentamos la exclusiva Sidra de Hielo CORTINA en El Almacn del Trasgu Para una botella de sidra de hielo se necesitan 5kg de manzanas recolectadas a mano y con un control de maduracin riguroso, garantizan la calidad desde la raz. Una vez en el lagar, las manzanas se someten al proceso habitual de seleccin, mayado y prensado. El mosto flor obtenido es entonces sometido a un fro intenso llegando a la congelacin, para al cabo de varias semanas proceder
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