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Control Total:
7” × 20” × 12
Temperatura ajustable de -35 a +3°c
La plancha industrial Coriat CV-2 Master está diseñada para trabajo rudo en cocina comercial: calienta rápido
Fermentadora de Pan Bathammex F30V a Gas | 30 Charolas parrilla para cocina Control Total:Fermentadora de Pan Bathammex F30V a Gas La fermentadora de pan Bathammex F30V est pensada para panaderas que necesitan ms capacidad y mejor control en procesos de fermentacin de volumen comercial. Capacidad y operacin Gracias a sus 30 charolas ya su vaporizador integrado, esta fermentadora ayuda a mantener condiciones constantes para una produccin ms ordenada y uniforme. Caractersticas principales Capacidad para 30 charolas de 45 x 65 cm. Termostato
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