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Elaboración Albamar O Esteiro Espadeiro
Utilizan técnicas que resaltan la frescura y la complejidad del vino
con una acidez equilibrada y una estructura sedosa
La fermentación maloláctica también se realiza en hormigón
Fulcro Nas Dunas 2009 Elaboración Albamar O Esteiro EspadeiroFulcro Nas Dunas es un vino blanco monovarietal elaborado con uvas 100% Albario, provenientes de cepas muy viejas situadas en Arra, en la zona alta de la playa de Montalvo, dentro de la Denominacin de Origen Ras Baixas. Los viedos, ubicados en suelos arenosos sobre un fondo de arcilla y cercanos al mar, aportan una singularidad especial a este vino exclusivo. Elaboracin Ttulo Producto La fermentacin se realiza de manera espontnea en barricas de roble