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Cabernet Sauvignon y Rosado
De color amarillo dorado
Terminada la fermentación alcohólica se separaron las borras mediante un trasiego y se conservó el vino en tanque de acero inoxidable
Desborre en tanques de acero inoxidable de cada varietal por separado
Casa Boher Gran Reserva Cabernet Sauvignon y Rosado60% Malbec, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc de Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Este vino madur en barricas de roble Americano y Francs de primer uso durante 14 meses. Terminada la crianza, se reliz una seleccin de barricas para conformar el corte de 12. 000 botellas, de las cuales se reservan 1. 000 unidades. Embotellado en Julio 2020, estiba prolongada, botella acostada.
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