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Tipico coltello tradizionale giapponese con chiusura a frizione
la sua forma permette la lavorazione sia della carne che della verdura
Il coltello Maglionero modello Sfiletto con lama da 19cm è un coltello adatto per le lavorazioni sul pesce
la lama lunga e piana è particolarmente adatta per il taglio dei salumi
Tridentum Salumi coltelli regionali Tipico coltello tradizionale giapponese conColtello Tridentum per salumi con manico in Pom e lama in acciaio inox 420, la lama lunga e piana particolarmente adatta per il taglio dei salumi Manico in Pom, costruzione full tang, rivetti in alluminio. Lunghezza lama: 26 cm Lunghezza totale: 38 cm
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