Weingut Wittmann, 100 Hügel Riesling, Rheinhessen, Alemania CHUPE GIFTS vinificado con enfoque clásico y

vinificado con enfoque clásico y respeto absoluto por la fruta

del suelo y de quien los hace—

fermentación espontánea y mínima intervención para dejar que la uva y el suelo hablen solos

con trabajo sobre lías que aporta profundidad sin perder claridad

Weingut Wittmann, 100 Hügel Riesling, Rheinhessen, Alemania CHUPE GIFTS vinificado con enfoque clásico yUn Riesling que explica por qu Wittmann es referencia en Alemania. El nombre 100 Hgel (100 colinas) resume el paisaje ondulado de Rheinhessen y su diversidad de suelos. Viticultura biodinmica certificada y vinificacin precisa, buscando pureza y tensin ms que exuberancia. Un Riesling seco, definido y muy transparente al lugar. En copa: ctricos, manzana verde, hierbas frescas y un marcado perfil mineral. Boca recta, acidez filosa y final largo y seco.