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gran parte de la población agrícola de Yemen se trasladó al cultivo de café en los siglos XVII y XVIII
Todo el café se cosecha a mano de forma selectiva antes de ser entregado en la estación de lavado
su sello está en la calidad de cada lote que envían siendo su principal motor y el motivo por el que quieren ser reconocidos
Este proceso de secado puede tardar hasta 10 días según las condiciones climáticas
Ndunduri. Café de Kenia Albaricoque gran parte de la poblaciónPerfil Sensorial: Grosella roja, Uvas, Ciruela y Ctricos. Origen: Kenia Altitud: 1. 600 msnm Regin: Embu Proceso: Lavado Varietal: SL 28, Batian, Ruiru 11, SL 34 Ndunduri fue construida a principios de los aos 70 y est ubicada en los escalones del Monte Kenia. Hay una buena gestin y apoyo de los agricultores y el personal. Es comn ver otros cultivos en las fincas cafetaleras como maracuy, maz, frijol, t, aunque el comit de campo supervisa a los