valtellina superiore grumello docg 2023 aldo rainoldi W35-spirits-back Affacciata sul lago di Caldaro

Affacciata sul lago di Caldaro si incontra la vigna di Castel Ringberg

Eccellente con un risotto ai funghi porcini

È un Sauvignon Blanc di cui ci si innamora sin dal primo sorso

seguito da 10 mesi di riposo sulle fecce fini e da altri sette mesi di affinamento in bottiglia

valtellina superiore grumello docg 2023 aldo rainoldi W35-spirits-back Affacciata sul lago di CaldaroRosso rubino, al naso esprime belle note di prugna, di ciliegia e di nocciola. In bocca fresco e vellutato, caratterizzato da una trama tannica delicata ed elegante. Asciutto ed armonico, chiude con un finale appena agrumato, di ottima persistenza. Quella di Grumello sottozona che prende il nome dallomonimo castello risalente al XII secolo. Da qui nascono vini freschi ed eleganti, sempre caratterizzati da una gran beva e da un bellequilibrio. Forse