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astringencia balanceada
En Ensenada conoce a Hugo Dacosta quien lo invita a participar primero en los proyectos de Casa de Piedra para luego hacerse cargo del Proyecto Paralelo trabajando las marcas Arenal
pastas con aderezos de carnes
Vino complejo y armónico de persistente final
Rompimiento Tamaño:750ml astringencia balanceadaUvas Cabernet Sauvignon y Merlot. Regin Valle de San Antonio de las Minas, B. C. Barrica 12 meses en roble americano. Guarda 4 aos Temperatura de Servicio: Servir 16 a 18 C. Mar de Fondo Una noche en Cabo mientras Oliver Perales (inversionista) y Edgar Nieto (productor ) disfrutaban de una cena de negocios, buscaban el nombre perfecto para las botellas de vino que empezaran a vender como un proyecto que los emocionaba mucho. Entre bromas sus esposas
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