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Una volta avvenuta la fermentazione a temperatura controllata il prodotto si affina per 12 mesi in botti di Allier
setoso ed ha un finale piacevolmente lungo
capaz de una longevidad única
setoso ma energico
soave classico doc monte carbonare 2023 suavia tappo a vite W3-sconto35 Una volta avvenuta la fermentazioneGiallo paglierino. Al naso si esprime con sentori dominanti di agrumi e note di erbe di montagna. Al palato si rivela fine, di ottima freschezza e piacevole sapidit. Il Soave Classico DOC "Monte Carbonare" di Suavia nasce su un terreno collinare e prende il nome dallomonimo vigneto natio; quest'ultimo, in particolare, allevato su un suolo di origine vulcanica, cos scuro da ricordare, per l'appunto, il carbone. Lavorato in acciaio, un vino
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