Birrificio del Ducato Chrysopolis Regno Unito Uve: Barbera 55% - Croatina

Uve: Barbera 55% - Croatina 45%

Già alla fine del secolo XVII si trovano riferimenti alla Coppa di Parma

aprendo le porte dell'universo Classic Cut

numeroso e di eccellente persistenza

Birrificio del Ducato Chrysopolis Regno Unito Uve: Barbera 55% - CroatinaBirra a fermentazione spontanea con inoculo ambientale del birrificio di Roncole Verdi. Chrysopolis ha fermentato direttamente in botti di vino usate, non ha mai visto lacciaio. Si presenta con un bel colore dorato, ha dei sentori citrici molto netti ma sviluppa la sua complessit con reminiscenze vinose, legno, cantina e scorza dagrume. In bocca acida, polverosa ma fresca e con note minerali. Confezione contenente 12 bottigliette Denominazione: Sour