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fresco e salino
También es excelente con quesos de media curación y está en su mejor momento con el cabrito asado
En nariz expresa hermosas notas de almendra
clásico en su declinación de los aromas fundamentales de la denominación y extremadamente versátil en la cocina
falerno del massico bianco dop 2024 villa matilde Natale-12nov-21dic-sconto20 fresco e salinoGiallo paglierino, al naso esprime profumi eleganti e piacevoli: note di frutta matura scaldata dal sole si affiancano a sentori floreali e leggermente speziati. Ananas, banana, ginestra, salvia, vaniglia sono i profumi che aprono ad un assaggio vellutato, ricco, piacevolissimo per equilibrio. Dalla spiccata personalit, chiude con un finale di grande persistenza. dalla Falanghina degli antichi romani, vinum album Phalanginum, che nasce il Falerno del
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