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Reposa sobre las lías en la botella durante al menos cuatro años
la crianza sobre lías dura unos 20 meses
amarena e prugna matura mista ad agrumi
el Moden Blanc va bien con los entrantes de pescado
friuli colli orientali ribolla gialla doc 2024 le vigne di zamo W22-23-gen11 Reposa sobre las lías enGiallo paglierino carico, al naso dona sensazioni di freschezza ma anche di ottima complessit, si possono percepire note di fiori di campo, di mela e di foglia di limone. Si distende sul palato con armonia riuscendo ad abbinare nel contempo potenza e freschezza. con la linea classica, quella dedicata alle singole variet, che la cantina Le Vigne di Zam esprime tutta limmediatezza espressiva dei Colli Orientali del Friuli. Vini naturalmente freschi,
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