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ensalza la normalidad a través de un protagonista excéntrico y peculiar
Vivimos en una era visual
Fecha Publicación 17/07/2019 Páginas 192 Idioma Español ISBN 9789974891456 Formato 13 x 23cm
el principal sospechoso del asesinato del profesor de historia
Embutidos YB ensalza la normalidad a travésSinopsis de Embutidos El arte de la charcutera en nuestro pas. Embutidos frescos, escalfados, fermentados. Chorizo, morcilla, mortadela, leberwurst, salchichn, salame, longaniza, cantimpalo y mucho ms. Guido Tassi emprende un viaje hacia lo profundo de la materia prima, la historia y la tcnica para que cada lector haga sus propias preparaciones con una impronta personal. Con ms de cincuenta recetas que abordan, adems, la eleccin de tripas y la
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