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La uva se fermenta a una temperatura controlada
La vendimia es manual en cajas de 15kg
Elaboración Magnum Ceres Crianza
Marida excepcionalmente con carnes rojas asadas y quesos curados
Algueira Brancellao castañal La uva se fermenta aAlgueira Brancellao es un tinto gallego perteneciente a la D. O. Ribeira Sacra y elaborado por la bodega Algueira. Es un vino tinto monovarietal 100% brancellao, cultivado a orillas del Sil, zona caracterizada por un microclima mediterrneo con influencia atlntica: inviernos fros y veranos calurosos. Es un vino que destaca entre los tintos gallegos en boga. CONOCER MS ESTA BODEGA