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Las uvas se maceran durante 3 semanas en acero inoxidable
el "Laurenc" sigue una fermentación espontánea en cubas de roble con un periodo de maceración de 6 semanas
producto de un método clásico con al menos nueve meses de crianza en botella
pero también "Crota Rossa"
sebino rosso igt pinero 2022 ca del bosco AGOSTO-bianchi Las uvas se maceran duranteSulfitos Pinot Nero Aromatico Elegante Evoluto Legno Monovitigno Morbido Italia Velada entre entendedores Lombardia Segundos platos de carne roja Carne de caza Tinto
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