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Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto 4 11
El empleo de BEST Acidulated Malt se ajusta a la Ley de Pureza alemana
LalBrew® BRY-97 es una levadura ale de la costa oeste norteamericana
dándoles el pequeño "extra"
Great Western Unmalted Wheat Size:25 kg Humedad % Proteína % ColorEl trigo sin maltear es un grano de trigo crudo que se cultiva exclusivamente en el noroeste del Pacfico. Este producto mejora la retencin de la espuma y aporta una turbidez deseable a los estilos belgas y New England. Puede requerir un descanso proteico dependiendo del uso. Ficha Tcnica Humedad % Protena % Color L % de extraccin 12 11,5 1. 5 2. 0 80
US$ 27.50
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US$ 1350.00