Moillard Coquillage Chablis burdeos Variedad de agave: Ensamble de

Variedad de agave: Ensamble de Espadín y Bicuishe (Agave angustifolia y Agave karwinskii)

Posterior fermentación maloláctica

Aroma: Aromas a miel

Temperatura de servicio: 6-8 °C

Moillard Coquillage Chablis burdeos Variedad de agave: Ensamble deCATA Color: Amarillo plido brillante Aroma: Bocanada de frutos blancos con una linda mineralidad que ofrece complejidad. Gusto: Degustacin marcada por una clida armona combinada con riqueza y una vivaz persistencia aromtica. Temperatura de servicio: 10 11 C Maridaje: Perfecto para acompaar con ostras calientes o pescado en salsa, pero tambin va bien con carnes blancas con salsa (ternera o aves). El sushi combina perfecto con su mineralidad. Queso de