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pimienta negra y notas a vainilla que le dan el toque especiado
en perfecta armonía con delicados aromas a toffee y especias
elevándolo con la intensidad del tomate deshidratado y el toque de la provenzal
El contrapunto maestro lo pone el Ajo Negro de la PataJonia: láminas balsámicas y dulces que equilibran la intensidad con un umami profundo
Salmón Sellado Postres pimienta negra y notas aSalmn fresco sellado en plancha, servido en su punto exacto (jugoso por dentro), acompaado de un gratn de zapallos italianos y tomates asados con hierbas a la provenzal un toque de pesto. Ligero, pero lleno de sabor.
US$ 267.50
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