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sin cristales de hielo
El set de boquillas grandes de la marca Martellato es una herramienta imprescindible para profesionales y aficionados de la repostería
aroma y textura- sin los inconvenientes asociados a la leña como el humo y la suciedad
Su fondo ondulado asegura un dorado uniforme de los alimentos
Trittico 122H Executive Evo Agua Coberturas y Chocolate sin cristales de hieloLa Trittico 122H Executive Evo con condensador de agua es una mquina pasteurizadora y mantecadora de helado artesanal y preparaciones de repostera y chocolatera, combinando la artesana refinada con tecnologa de vanguardia. En menos de un metro cuadrado, este innovador equipo sintetiza el arte de la heladera artesanal, la alta pastelera, la cocina internacional y el chocolate, todo en un solo lugar. Equipado con un software electrnico que incluye
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