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ensaladas frescas
Tavi Torres proviene de una familia con cuatro generaciones de tradición en la Sierra Tarahumara
Medalla de Oro en Concours Mondial de Bruxelles 2021
acidez brillante con notas cítricas y de cereza roja
Vino Blanco Bramìto - Castello della Sala ensaladas frescasEl blanco "Bramto della Sala" es un distinguido vino blanco de Umbra, elaborado a partir de viedos que rodean el histrico Castello della Sala, propiedad de Marchesi Antinori. Su nombre se inspira en el bramido de los ciervos que habitan los bosques cercanos al castillo. Este monovarietal de Chardonnay expresa la elegancia de su terruo, destacando por su marcada mineralidad y frescura. Se considera a menudo el "hermano menor" del icnico Cervaro della
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