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Gyuto es un cuchillo multiusos que se puede utilizar para varios ingredientes como carne
Material : Acero Aogami super
La hoja de este cuchillo está fabricada con el prestigioso acero Aogami Super de Hitachi Metals
Peso : 180grs aprox
CM001 Cuchillo Japonés Wa-Gyuto Negro Aogami2 Muneishi 21cm Gyuto es un cuchillo multiusosMarca : Muneishi Material : Acero Aogami2 Dureza : 63 HRC aprox. Longitud : Hoja 21cm , Total 36cm aprox. Peso : 180grs aprox. Grosor del Lomo : 3mm aprox. Mango : Madera de nogal Tipo de cuchillo : Gyuto (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Descubre el fascinante Cuchillo Gyuto negro, cuidadosamente elaborado por el hbil artesano Sr. Hirotaka Muneishi. Proveniente de una distinguida familia de herreros y certificado por el gobierno japons como
US$ 10995.00
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