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el vino se cuela y se deja en barrica de roble francés durante al menos 12 meses
La pasta resultante se escurre y se prensa durante varias horas para obtener el mosto
Albamar Fusco deja una impresión duradera en el paladar
Roda I es un vino que debe servirse a entre 16° C y 18 °C
Abade de Couto DONA BRANCA el vino se cuela yEl vino Abade do Couto, es un tinto de Ras Baixas cuyas uvas proceden de la finca Figuer, en el valle de O Rosal. Producido por Adegas Valmior, es el reflejo de la tierra en la que est asentado. Supone un claro ejemplo de que en Galicia tambin se elaboran buenos vinos tintos, pues Abade do Couto lleva impreso su carcter autctono en su composicin, un cuve de tres variedades de Ras Baixas: Sousn, Brancellao y Cao. CONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin El