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Durante 30 años esta certificado por el gobierno japonés como artesano tradicional del país
Yanagiba también se puede usar para cortar trozo grande de carne debido a su hoja larga
Marca : ZenpouMaterial : Acero Gingami3
el director Sr
CY214 Cuchillo Japonés Sujihiki Amartillado VG10 Damasco Zenpou 24cm Durante 30 años esta certificadoMarca : ZenpouMaterial : Acero VG10 Damasco (inoxidable)Dureza : 61 HRC aprox. Longitud : Hoja 24. 5cm , Total 36cm aprox. Peso : 190grs aprox. Grosor del Lomo : 2mm aprox. Mango : Madera de caobaTipo de cuchillo : Sujihiki (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Este es uno de los cuchillos Damasco con ms historia en Japn, pero ahora casi un ao no esta fabricado debido al envejecimiento de los artesanos y la escasez de algunas materiales. Presentarmos de