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Perfil Sensorial: Guayaba
La mayor parte del café de Nicaragua se muele utilizando una versión de beneficio húmedo
en un área donde la mayoría de los productores luchan por obtener un café por encima de los 82 puntos (este obtuvo una puntuación de 87
Perfil sensorial: Mandarina
Santa Mónica. Café de Colombia Red bourbon Perfil Sensorial: GuayabaPerfil Sensorial: pera, lemongrass, chocolate y lima Altitud: 1. 450 1. 500 msnm Varietal: Bourbon Aruzi Regin: Quindio Proceso: Lavado Anaerobic 90 hrs Jairo Arcila es un caficultor de tercera generacin del Quindo, Colombia. Est casado con Luz Helena Salazar y tienen dos hijos juntos, Carlos y Felipe Arcila. El primer trabajo de Jairo fue en el segundo mayor exportador de Colombia, donde trabaj como gerente de planta durante ms de 40 aos hasta su
US$ 145.00
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