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según lo grandes que vengan
y el manejo cambia según cuál llegue
No obliga a resolver un excedente a mitad de semana
Aproximadamente 90 unidades en los 18 kg
Lentejas (500 gr) AceitunaPorMayor según lo grandes que venganLas lentejas secas son la legumbre ms rpida de la despensa: no piden remojo largo y pasan de la olla al plato en media hora. Medio kilo alcanza para unas seis porciones de guiso aproximadas, o algo ms si las destinas a ensaladas fras. Tiempos y punto de coccin Un enjuague bajo el agua y directo a la olla, sin remojo previo Entre 25 y 35 minutos a fuego medio, segn lo blandas que las quieras La sal va cerca del final para que la piel no se endurezca
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