barbaresco docg faset 2021 magnum michele chiarlo W10-11-altrirossi que combina bien con platos

que combina bien con platos de marisco ligeros y delicados

nos transporta a un territorio en el que

Acompaña a mariscos crudos

Una botella que es una expresión concreta de la filosofía de producción de la bodega Solouva

barbaresco docg faset 2021 magnum michele chiarlo W10-11-altrirossi que combina bien con platosColor rojo granate intenso y profundo a la vista. La mermelada de ciruela y las cerezas maduras dan paso al guin olfativo, que luego recita recuerdos de espresso, mentol, regaliz y talco. El paladar es complejo e intrigante, slido en su textura tnica, largo en persistencia y balsmico en el final. Faset, una de las subzonas ms renombradas de la denominacin Barbaresco, es un "cru" prestigioso, caracterizado por una disposicin en "cuenca" de los viedos y