Chile Mulato 500g La parcela especialmente en la elaboración de

especialmente en la elaboración de postres como: helados

puedes utilizarla como base para sustituir la tortilla en un taco

En forma de té como un remedio contra el cólico y el reumatismo

y contra hongos la como Candida albicans

Chile Mulato 500g La parcela especialmente en la elaboración deEl chile mulato es una de las dos variedades secas del chile poblano. Los mulatos son poblanos secos completamente maduros, mientras que los poblanos que se cosechan temprano y se secan se llaman chiles anchos. El mulato es chato y arrugado, y siempre es de color marrn negruzco. Es rico en protenas, carotenos, vitamina C y complejo B, tambin en minerales como magnesio, potasio y hierro. Tiene propiedades anticancergenas, antioxidantes, analgsico y es