Mostaza de Dijon Extra Fuerte 5Kg Percheron Refrigerado sino que también responde a

sino que también responde a las necesidades de los chefs contemporáneos

reconocidas por su sabor refinado y su textura granulada característica

acentos florales y vegetales (cercanos a las notas de hierbas aromáticas)

pétalos de caléndula y nata

Mostaza de Dijon Extra Fuerte 5Kg Percheron Refrigerado sino que también responde aElaborada en Francia por Percheron Frre, una empresa familiar con ms de dos siglos de tradicin, esta Mostaza Dijon Extra Fuerte en presentacin de cubeta de 5 kg est pensada especialmente para cocinas profesionales y de alto volumen. Su receta autntica combina semillas Brassica Juncea finamente molidas con vinagre, agua y sal, lo que da como resultado una pasta suave, sin aditivos y de sabor penetrante y audaz. De textura cremosa y untuosa, esta