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Matices herbáceos y minerales completan el cuadro olfativo
permanece en contacto con las levaduras durante 18 meses antes del degüelle
De concepto similar al Brut de Contadi Castaldi
Perfecto con un tartar de bacalao
terre siciliane nero d avola igt colomba platino 2022 duca di salaparuta W4041_nostrum_rosati Matices herbáceos y minerales completanDe color rojo rub intenso en la copa, ofrece sensaciones de guinda, violeta y especias refinadas en nariz. Con cuerpo en el paladar, con una persistencia afrutada y taninos finos. El Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Colomba Platino" 2018 procede de uvas de una de las variedades ms populares de la isla. Una fermentacin tradicional en acero inoxidable sigue a una maduracin de 10 meses en madera antes del embotellado. Un vino tinto con cuerpo y
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