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Seleccionamos cada queso por su calidad
Su textura esponjosa y tierna está cubierta por un fino glaseado de limón brillante que refuerza las notas ácidas características y crea un contraste perfecto entre dulzor y frescura
infusiones o café sin alterar sus sabores naturales
Largo período de curación para desarrollar su sabor característico
Ajo Confitado 180g horneado-diario Seleccionamos cada queso por suDientes de ajo confitados lentamente en aceite de oliva con sal, laurel, romero y tomillo. Este proceso artesanal transforma el ajo crudo en una preparacin suave y cremosa, logrando una textura untable y un sabor dulce y delicado. El confitado resalta las notas naturales del ajo, eliminando su pungencia caracterstica y aportando una versatilidad nica en la cocina. Caractersticas destacadas Dientes de ajo confitados lentamente en aceite de oliva
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