Sèves Bouzeron Les Cordères 2023 Aligoté Stel elaborado con Riesling procedente del

elaborado con Riesling procedente del mítico viñedo Bernkasteler Doctor

acompañados de notas florales y un ligero fondo cremoso

frambuesa y pétalos de rosa

España (Agricultura Ecológica)

Sèves Bouzeron Les Cordères 2023 Aligoté Stel elaborado con Riesling procedente delEl Sves Bouzeron Les Cordres 2023 es Aligot de la nica appellation de Borgoa dedicada exclusivamente a esta variedad: Bouzeron, en la Cte Chalonnaise. Sves elabora sus vinos desde una obsesin por la huella de carbono y la coherencia ambiental que se traduce en vinos de enorme energa y personalidad. El Aligot de Bouzeron no es el que se usa para el Kir: es ms profundo, ms mineral, con una acidez estructurante y un final salino que pide marisco. En