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Después se prensa y termina la fermentación en depósitos de acero inoxidable
- 1 botella Prómine Mencía
y su viticultura heroica es todo un ejemplo de tradición
El envejecimiento se realiza en barricas nuevas de roble francés de madera seleccionada
Vermú Peregrino Rojo 3.00 Después se prensa y terminaEl Verm Peregrino Rojo es mucho ms que un aperitivo. Es una travesa que arranca en Galicia y se inspira en la esencia del Camino de Santiago. Elaborado a partir de la variedad de uva Godello y acompaado por una cuidada seleccin de 31 botnicos que crecen a lo largo de las sendas jacobeas, este verm rojo encierra el espritu del viaje compartido. Que, tras cada sorbo, premia el esfuerzo y la alegra de brindar por los logros alcanzados. Su carcter intenso
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