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a formaggi di media stagionatura
pollera nera che viene vinificato in acciaio e lasciato maturare per almeno 18 mesi in barrique di rovere francese
con una acidez bien equilibrada y un final moderadamente persistente
Envolvente y aterciopelado
lugana doc brolettino 2024 ca dei frati W49-51-champagne-com a formaggi di media stagionaturaGiallo paglierino intenso, al naso esprime belle e profonde note di pesca, mela gialla, rosa canina. Al palato deciso, fresco ed elegante, la struttura piena accompagnata da unacidit tesa e da una certa sapidit prima di una chiusura di grande persistenza. Stupefacente per capacit di invecchiamento, il Brolettino rappresenta la massima espressione della turbiana. Un bianco le cui uve vengono raccolte a piena maturazione e che grazie alle peculiarit
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