Villa Bagnolo - Ortensia puglia Na het ontstelen en kneuzen

Na het ontstelen en kneuzen volgt een zachte persing

De wijnen gaan eerst een tijdje op Franse eiken vaten

De Boroli Barolo CRU Brunella Monopole DOCG behoort tot de absolute top van de Barolo-appellatie

als zijnde de zorgzaamheid en het respect dat Bodegas Anadas laat zien bij het maken van al hun wijnen

Villa Bagnolo - Ortensia puglia Na het ontstelen en kneuzenVilla Bagnolo Ortensia Het wijndomein Villa Bagnolo ligt in Castrocaro op een adembenemende locatie waar olijfboomgaarden en wijngaarden zij aan zij liggen. Bovenop een betoverende heuvel van de Toscaanse Romagnolo Apennijnen beschermd door kleiachtige rotsen, de Calanchi, liggen de wijngaarden van dit domein. Op 300 meter boven zeeniveau omarmen we met een enkele blik de zee en de bergen. De grond is bijzonder geschikt voor wijnbouw met een