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Mit wilden Hefen spontan vergoren
eleganter Spitzenwein aus der Maremma
Herkunft: GB/Maldon
reichhaltigste Fruchtprofil unserer vier Chardonnays aus Einzellagen
Quiñón de Valmira 2016 Rotwein Senf Mit wilden Hefen spontan vergorenEin exzeptioneller Wein, schillernd, filigran und gleichzeitig opulent, mit viel Schmelz und aussergewhnlicher Geschmacksintensitt am Gaumen. Sein rubinrotes Kleid ist sehr hell, ja fast transparent; sein Duftfcher enorm vielschichtig mit ausgeprgt blumigen und fruchtigen Noten: Rose, Flieder und Jasmin, helle Johannisbeeren, Himbeeren und Rhabarber werden von Minze, weissem Pfeffer und Karamell untersttzt. Der Holzausbau ist nur sehr dezent