Casa Rojo CL98 Tinta Fino Cosecha 75cl - 2020 druif_Chenin Blanc Na verloop van tijd ontwikkelt

Na verloop van tijd ontwikkelt zich een bouquet van gedroogde vruchten en hout

Na de zachte persing werd de wijn overgebracht naar nieuwe

Na de pluk worden de druiven voorzichtig geperst en ondergaat het sap een maceratie op zijn pelletjes waarbij de fermentatie wordt opgestart in roestvrij stalen vaten

rook en sandelhout

Casa Rojo CL98 Tinta Fino Cosecha 75cl - 2020 druif_Chenin Blanc Na verloop van tijd ontwikkelt100% Tempranillo Buitengewone en natuurlijke violet kleur. In de neus brengt het ons naar de momenten van gisting in de wijnmakerij: aardbeien, bramen, zoethout en rode bessen. Na lange rijping in betonafzettingen, laat het ons een rond, zoet en getemd mondgevoel achter, met een zeer frisse afdronk. Klimaat Het klimaat in Murcia is extreem droog met een lichte zeebries afkomstig van de Middelands Zee. De wijngaard is gelegen aan de voet van de Sierra