Japanse messenset 'Nagoya' (5-delige set) waarmee je moeiteloos uiteenlopende snijtaken

waarmee je moeiteloos uiteenlopende snijtaken uitvoert

In Japan gebruikt men de 'Chuka Bocho' voor het hakken van vlees inclusief botten

De messen hebben een donker gesmeed lemmet met een opvallend damascuspatroon en een rustieke hammer finish

Het lemmet heeft een krachtig uiterlijk dankzij de diep gehamerde Tsuchime-afwerking

Japanse messenset 'Nagoya' (5-delige set) waarmee je moeiteloos uiteenlopende snijtakenDeze spectaculaire 5 delige messenset is een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die op zoek is naar een futuristische en luxe uitstraling. De set is uiterst compleet met de volgende Japanse modellen: een Santoku, een Gyuto (koksmes), een Kiritsuke, een Nakiri (groentemes) en een Petty (officemes). Het lemmet is een ware blikvanger dankzij het donkere, complexe damastpatroon dat bijna organisch oogt. De grepen hebben een