IGT Emilia "Merlot" 2023 - Corte d'Aibo Druif_Auxerrois Met de hulp van familie

Met de hulp van familie en vrienden plantte hij zo'n 11 hectare aan wijnstokken tegen de hellingen van Mygdonia

die verspreid staan over de verschillende wijngaarden

die elk glas weer verrast

diepKeurmerk: Demeter (biodynamisch)Proefnotitie: Mini spritz

IGT Emilia "Merlot" 2023 - Corte d'Aibo Druif_Auxerrois Met de hulp van familieFrisse stijl Merlot. Veel rood fruit en lekker mineralig. Zonder houtopvoeding. Lekker bij de lunch, salami, aardse voorgerechten, lichte vlees gerechten. Land streek: Itali Emilia Romagna (Bologna) Druivensoort(en): 100% Merlot In de wijnkelder: Opvoeding op inox. In de wijngaard: Klei leem ondergrond. De wijngaarden bevinden zich 200 meter boven zeeniveau. Druivenstokken staan op het zuidwesten. Slechts 3330 stokken hectare. Keurmerk: ICEA Vino