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Cette marinade combine le fruit du piment avec l'acidité pour attendrir et parfumer la viande
Couvrez-le légèrement avec du papier aluminium pendant 5 minutes pour qu'il se détende
Il est exceptionnel sur le foie gras
Ail 2 gousses Base aromatique
Coffret Poivres Baies Madagascar - Cadeau Gourmet Coffret:Etagère 4 épices Cette marinade combine le fruitCoffret poivres et baies de Madagascar. Slection premium d'pices malgaches. Idal cadeau gourmand. Prsentoir bambou, qualit exceptionnelle. 4 pices : Poivre blanc, 50 g, poivre Noir 50 g, Baie Rose 25 g, Poivre vert sch 15 g Tube verre, couvercle inox, support bambou 8 pices : Curcuma 30 g, combava 30 g, gingembre 30 g, cannelle 30 g, Poivre sauvage 40 g, baies roses 25 g, poivre vert sch 20 g, poivre blanc 60 g Tube verre, couvercle bambou, support
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