Alipus Mezcal San Andres Vieux Voor deze editie heeft de

Voor deze editie heeft de bourbon een extra stap gezet: na vier jaar in eikenhouten vaten

waarvan een deel heeft gerijpt in Calvados-vaten

Caballito Cerrero Azul is een agave-Spirit gemaakt van 100% Agave Azul ook wel bekend als Blue Weber Agave die gebruikt wordt voor het maken van Tequila

verwarmende afdronk met een hint van specerijen

Alipus Mezcal San Andres Vieux Voor deze editie heeft deAlipus Mezcal San Andres is eenmezcal artesanal geproduceerd in San Andrs Miahuatln, Oaxaca. De Espadn agave groeit hier op kleirijke bodems, wat zorgt voor een zachter en voller smaakprofiel. Net als bij alle Alips mezcals gebeurt de productie volledig op traditionele wijze: langzaam koken in conische ovens, natuurlijke fermentatie in open houten vaten en distillatie in kleine koperen ketels. Smaakprofiel Neus: Zoete agave, lichte rook en rijp fruit