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das speziell für das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde
mit einer flachen
tatsächlich übersetzt sich Funayuki wörtlich ins Englische als "an Bord gehen"
da sie leichter zu reinigen sind und keine Gerüche aufnehmen
Gyuto SLD Wellen-Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Damast das speziell für das SchneidenDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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