MAGNUM Barbaresco Riserva ‘Ovello’ 2020 proeverij Het donkere fruit is mooi

Het donkere fruit is mooi geïntegreerd met het hout en geeft veel body en een soepele zwoelheid

Deze Trousseau wordt geheel biodynamisch geproduceerd en met een minimale hoeveelheid zwavel gevinifieerd

Deze fruitige

hout en kiezelstrand

MAGNUM Barbaresco Riserva ‘Ovello’ 2020 proeverij Het donkere fruit is mooiAfkomstig uit de wijngaard Ovello. Na een schilweking van 28 dagen nog 36 maanden gerijpt in grote gebruikte vaten van Slavonisch eikenhout, en daarna nog 12 maanden op fles bij de producent. De Ovello is de heldentenor van alle riservas: veel body en structuur, en vol aromas van primair rood en zwart fruit als kers en framboos, en specerijen als kruidnagel en steranijs. Lekker krachtig, met veel lengte en tannine. en uiteraard een bewaarpotentieel