Negretti Barbera d'Alba Superiore 2022 Actie Tijdens dat de wijn ademt

Tijdens dat de wijn ademt ontdekken wij tonen van zoethout perzik en grapefruit met citroenschil

Een voormalig eigendom van de Franse Bourbons

volledig uitgedrukt in een prachtige aanhoudende afdronk

Na het oogsten volgt een traditionele maceratie gedurende 10 tot 12 dagen en fermentatie onder gecontroleerde temperaturen waarna malolactische gisting volgt

Negretti Barbera d'Alba Superiore 2022 Actie Tijdens dat de wijn ademtAfkomstig van oude, authentieke wortels. Deze Barbera d'Alba heeft een robijnrode kleur met blauwe reflecties. De kracht van deze wijn schreeuwt zelfs vr de geurtonen van gescheurde pruimen, cassis, koffie en mahoniehout. De mond explodeert in een alcoholische warme, gescheurde tannine en kersen om te eindigen in een lange ritmische noot, licht geroosterd. Alcoholische vergisting met de schil vindt plaats gedurende 8 tot 12 dagen in roestvrijstalen