Tijdelijke toevlucht Elmar Otten iedereen kan het

iedereen kan het

Hij schippert tussen wetenschap

of ze nu controversieel en grensoverschrijdend of juist bescheiden en behoudend was

inspirerende ideeën waarin groenten een grote rol spelen en we eten wat de seizoenen bieden

Tijdelijke toevlucht Elmar Otten iedereen kan hetNederland was in de jaren dertig kort een land van hoop voor Duitse Joden die op de vlucht gingen voor het nationaalsocialisme. Maar teleurgestelde verwachtingen en hernieuwde vervolging bepaalden hier hun nieuwe bestaan. Het antisemitische beleid van het Derde Rijk maakte dat honderdduizenden Joden in de jaren dertig van de vorige eeuw Duitsland ontvluchtten. Velen van hen vonden tijdelijk onderdak in het naburige Nederland. Een nieuw leven opbouwen